Rifat Minare
Rifat Minare , Bursa’nın Gemlik ilçesinde kurulan bir zeytin ve turşu fabrikasıdır. Türkiye’nin ilk konserve fabrikalarından biri olan bu fabrika, sonrasında farklı ürünleri de üretmeye başlamıştır.
Rifat Minare, başlangıçta sadece zeytin ve turşu üretmekteydi. Zamanla firmanın ürettiği ürünler arttı ve çeşitlendi. Közlenmiş biber ve közlenmiş patlıcan doğal yöntemlerle közlenerek konserve haline getirildi. Firmanın ürettiği ürünler arasında biber sosları, domates sosları ve köfte sosu da yerini almaya başladı. Domates sosuna ek olarak firma acı ve tatlı domates salçası da üretmeye başladı. Firmanın ürünleri arasına enginar konservesi, mantar konservesi ve bamya konservesi de eklendi.
Firma zamanla içecek de üretmeye başladı. Kızılcık şerbeti, ahududu şerbeti ve böğürtlen şerbeti kısa sürede firmanın en çok satan ürünlerinden oldu.
Yorumlar
Yorum Gönder